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生蚝的做法
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原味蒸海蛎子
海蛎子。
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厦门特色春卷
干香菇、肉丸块、荷兰豆、大头菜、鲜笋、春卷皮、鸡蛋、芫荽、红葱酥、蒜苗、高丽菜、海苔、三层肉、胡萝卜、豆腐、贡糖、牡蛎、盐、鸡精。
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蚵仔煎
牡蛎、大葱、盐、地瓜粉。
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蒜香烤生蚝
生蚝、蒜瓣、辣椒、白酒、酱油、蚝油、柠檬、黑胡椒粉。
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生蚝煎饺
生蚝肉、老豆腐、生抽、韭菜、盐。
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蚵仔煎
生蚝肉、蛋、葱、番薯粉、虾皮。
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蒜蓉生蚝
生蚝、蒜、鲍鱼汁、盐、香葱。
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烤生蚝
生蚝、蒜蓉、盐、酱油、胡椒粉、香葱。
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姜葱炒生蚝
生蚝、香葱、生姜、蚝油、糖、鱼露、生抽、鸡精。
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烧烤生蚝
生蚝、剁椒、植物油、蒜头、蒸鱼豉油。
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