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生姜的做法
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虾仁芹菜粥
大米、虾、西芹、盐、味精、姜、白胡椒、料酒。
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卤花生
鲜花生、姜片、葱、生抽、老抽、花椒、大料、桂皮、干红椒、冰糖、红茶包、香叶、盐。
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鸽子汤面
鸽子、挂面、鸽子蛋、大葱、生姜、枸杞、大枣、桂圆肉、鹰嘴豆、料酒、盐、白胡椒粉。
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清蒸山药肉丸
前腿肉、铁棍山药、胡萝卜、香菜、鸡蛋清、生姜、盐、糖、白胡椒粉、味极鲜酱油、玉米淀粉。
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鸡公煲
鸡肉、芹菜、彩椒、蒜头、生姜、花生油、生抽、蚝油、盐、郫县豆瓣酱。
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海带烧土豆
酱五花肉、海带、土豆、蒜切好、姜、油、盐、生抽。
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凉拌兔
兔子、芝麻、老姜、蒜瓣、胡椒粉、青椒、盐、酱油、白糖、醋、油。
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长豆角焖面条
鲜面条(薄)、长豆角、小里脊肉、肥肉丁、姜、八角、香叶、盐、糖、白胡椒粉、十三香、生抽、老抽、玉米淀粉。
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菌菇炖鸡汤
老母鸡、菌菇、姜、盐。
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冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、大葱、生姜、枸杞子、盐、白胡椒粉、料酒。
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