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生姜的做法
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沙茶牛肉面
竹升面、牛肉、生菜、姜丝、葱花、食用油、盐、沙茶酱、酱油、淀粉、水。
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盐焗鸡腿
鸡腿、生姜、香葱、黄桅子、花生油、盐焗粉。
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豆角焖面
四季豆、五花肉、生面、姜丝、葱、油、盐、酱油、清水。
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石斛西洋参乌鸡汤
乌鸡、石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子、姜、盐、清水。
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风味茄子
茄子、葱、蒜、姜、淀粉、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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酱大骨头
猪棒骨、葱、姜、陈皮、八角、香叶、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒。
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芹菜炒粉
芹菜、粉条、肉、葱、姜、蒜、油、十三香、酱油、盐、鸡精。
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江西炒米粉
米粉、肉丝、鸡蛋、卷心菜、芹菜、香菇、黄豆芽、油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、味精、淀粉、姜。
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红椒炒五花肉
五花肉、红尖椒、姜、蒜、蒜苗、豆豉、盐、鸡精、生抽、老抽。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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