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丝瓜黄骨鱼汤
丝瓜、黄骨鱼、姜片、花生油、盐、胡椒粉。
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墨鱼焖排骨
排骨、墨鱼干、生姜、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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腐竹焖鸭
鸭肉、腐竹、生姜、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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墨鱼干焖鸡
鸡腿、墨鱼干、姜片、花生油、蚝油、生抽、老抽。
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豆角牛腩蒸面
牛腩、豆角、面条、生姜、八角、桂皮、香叶、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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黄豆焖牛腩
牛腩、黄豆、八角、桂皮、香叶、生姜、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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家庭版碌鸭
老鸭子、蒜苗、香叶、八角、方糖(红糖)、清水、姜、蒜头、盐、花生油、蚝油、酱油、老抽。
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上汤苋菜
红苋菜、皮蛋、火腿肠、姜、蒜、油、盐、松茸鲜。
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山粉圆子烧肉
五花肉、红薯粉、生姜、八角、桂皮、香叶、葱花、花生油、生抽、老抽、蚝油。
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茴香肉包子
茴香、猪肉、发酵粉、葱、姜、花椒面、花椒、大茴、生抽、老抽、蚝油、花生油。
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