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生姜的做法
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水煮鱼片
草根鱼、葱、姜、蒜、花椒粒、麻椒粒、淀粉、鸡蛋清、干豆腐、香菇、豆芽、油、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、料酒、生抽、胡椒粉。
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松鼠鱼
草根鱼、葱、姜、蒜、淀粉、番茄酱、油、白糖、白醋、生抽、盐。
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松茸焖鸡
干松茸、鸡肉、姜片、花生油、蚝油、老抽、玉米淀粉、盐。
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香酥鸡柳
鸡胸肉、葱、姜、淀粉、鸡蛋、面包糠、油、孜然粉、料酒、辣椒面、鸡精、盐、胡椒粉。
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凉拌卤豆干
卤豆干、折耳根、香菜、老姜、大蒜、蚝油、白糖、辣椒油、花椒油、香油、味精。
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干炸鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精。
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炸藕盒
藕、肉馅、葱、姜、淀粉、面粉、油、十三香、生抽、香油、鸡精。
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香酥茄盒
茄子、肉馅、葱、姜、淀粉、面粉、油、十三香、鸡精、生抽、香油、盐。
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芦笋虾仁炒玉米
芦笋、玉米粒、虾仁、葱、蒜、姜、油、盐。
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腊肠排骨焖饭
腊肠、排骨、香米、生姜、葱花、花生油、生抽、蚝油、老抽、盐。
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