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爆炒猪杂
瘦肉、猪肝、猪心、猪腰、生姜、香葱、花生油、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油。
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胡椒咸菜猪杂汤
粉肠、猪腰、瘦肉、猪肝、潮汕咸菜、猪心、生姜、葱花、花生油、胡椒粒、盐、玉米淀粉。
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鲜肉小笼包
前腿肉、香葱、姜、花椒、面粉、酵母、白糖、水、盐、糖、白胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、松茸鲜、香油。
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腌笃鲜
咸肉、冬笋、千张、木耳、葱结、生姜、白糖、生抽、盐。
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腌笃鲜
排骨、咸肉、春笋、干豆腐、葱、姜、酱油、蚝油、料酒。
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辣炒钉螺
钉螺、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、耗油、料酒。
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蒜蓉龙虾车仔面
龙虾尾、车仔面、蒜蓉酱、葱花、生姜、花生油、蚝油、盐、淀粉水。
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番茄牛腩手擀面
牛腩、番茄、手擀面、洋葱、彩椒、生姜、大葱葱白、土豆、料酒、白糖、盐、生抽、番茄酱。
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鸡蛋豆腐焖黄骨鱼
黄骨鱼、鸡蛋、豆腐、姜片、荞头、花生油、盐、蚝油。
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葱爆肝尖
猪肝、大葱段、胡萝卜、姜丝、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精。
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