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食用碱的做法
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西北苦豆饼
面粉、苦豆粉、酵母、水、油、食用碱。
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陕西腊汁肉夹馍
猪肉、面粉、葱姜、冰糖、混合香料包、老卤汤、水、盐、酵母、食用碱、鸡精。
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花生莲子肉粽
香糯米、花生、莲子、瘦肉、红豆、食用碱。
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自制清明艾饺
糯米粉、粳米粉、咸菜、猪肉粒馅、笋尖、食用碱、艾草。
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香甜火炬粽
糯米、豆沙、食用碱。
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韭黄炒肉皮
韭黄、油发干肉皮、食用碱、鸡清汤、香葱、姜、精盐、美极鲜酱油、白糖、味精、料酒、植物油、麻油。
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桂花糖芋头
芋头、糖桂花、藕粉、冰糖、食用碱。
64人收藏
牛奶鸡蛋醪糟
牛奶、酒酿、鸡蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用碱。
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卷子
白面、食用碱、安琪酵母。
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回锅肉夹饼
五花肉、卷心菜、蒜片、郫县豆瓣、酱油、糖、蔬菜精、面粉、酵母。
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