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手擀面的做法
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红烧肉面
手擀面、红烧肉、葱丝、鸡蛋、姜片、生菜、香油、老陈醋。
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怪味炒面
手擀面、西红柿、洋葱、小白菜、火腿、鱿鱼爪、盐、白糖、孜然、酱油、辣椒油、白醋、鸡精。
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茄丁肉末炸酱面
手擀面、茄子、猪肉末、西红柿、黄豆酱、菠菜、葱、姜、木耳、八角、料酒、胡椒粉、醋。
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胡萝卜焖面
胡萝卜、手擀面、猪瘦肉、西红柿、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒粉、老抽、香油。
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番茄炒面
手擀面、肉丝、番茄、洋葱、小油菜、花生油、生抽、大蒜、盐、孜然。
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豆角焖面
豆角、手擀面、肉、花生油、葱、蒜、剁椒酱、盐、酱油。
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牛肉面
牛腩肉、手擀面、京葱、姜、香葱、豆芽、香菜、罗勒叶、香叶、肉桂、小茴香、八角、青柠檬、牛腱肉、盐、酱油、白醋、白胡椒、辣椒粉。
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素焖面
手擀面、芸豆、土豆、西红柿、姜、蒜、葱、食用油、盐、十三香、香油、花椒、老抽、鸡精。
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天津卫炸酱面
手擀面、五花肉、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、油炸面筋条、豆芽菜。
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炸酱面
干黄酱、猪肉、木耳丝、小油菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、手擀面。
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