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手擀面的做法
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番茄鸡蛋热汤面
手擀面、番茄、鸡蛋、葱、白菜、盐、生抽。
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豆角排骨焖面
手擀面、四季豆、排骨、十三香、大葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、盐。
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炸酱面
手擀面、猪肉、黄瓜、胡萝卜、黄豆、豆芽、西芹、大葱、熟芝麻、植物油、酱油、料酒、辣酱汁、鸡精、盐、胡椒粉、真味炸酱、糖、嫩肉粉。
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老北京打卤面
手擀面、猪肉、木耳、香菇、黄花菜、鸡蛋、葱、姜、花椒、八角、白糖、料酒、老抽、盐、生抽。
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茄丁面
手擀面、五花肉、圆茄子、蒜、盐、料酒、老抽、淀粉。
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炸酱面
手擀面、豆芽、黄瓜、尖椒、鸡蛋、盐、鸡精、豆瓣酱。
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东北肉丝炒面
手擀面、猪瘦肉、圆白菜、杭椒、小红尖椒、香葱、洋葱、盐、花椒、料酒、淀粉、酱油、鸡精、味精、菜籽油。
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家常什锦炒面
手擀面、彩椒、蒜薹、洋葱、酱油、香油、鸡精、盐。
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葱香辣子面
手擀面、葱段、蒜、姜。
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河北卤面
菜豆角、手擀面、油、葱花、蒜、盐、十三香。
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