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手工面的做法
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虾仁炒面
包菜、虾仁、培根、手工面、蒜头、葱、油、胡椒、盐。
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海鲜面
手工面、螃蟹、虾、小黄鱼、花甲、蛏子、小油菜、鸡蛋、姜片、姜末、料酒、味极鲜、白胡椒粉、白糖、葱、盐、油。
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炸酱面
猪瘦肉、豆瓣酱、蒜、土豆、蒜苔、豆腐、绿尖椒、红尖椒、西红柿、沙葱、手工面、生抽、料酒、盐、十三香。
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清汤面
手工面、莴苣叶、香葱、猪油、面条鲜酱油。
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番茄排骨面
排骨、白萝卜、小白菜、手工面、番茄、姜、蒜、小葱、八角、桂皮、陈皮、料酒、老抽、冰糖、花椒粉、橄榄油。
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豆角焖面
架豆角、瘦肉、土豆、手工面、姜、蒜、干辣椒。
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夏季版牛肉面
牛肩肉、带肉牛排骨、冬瓜、手工面、红烧酱油、盐、煮肉料。
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豆芽炒面
手工面、豆芽、肉丝、葱、姜、辣椒面、孜然、盐、十三香、油。
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砂锅丸子面
手工面、丸子、青菜、金针菇、香菇、浓缩鸡汁、浓缩高汤。
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红油肥肠面
手工面、肥肠、麻油、葱花、小青菜、大骨汤、辣椒油、味精。
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