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酸菜的做法
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酸菜鱼
巴沙鱼、酸菜、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉、姜、野山椒、干辣椒、花椒、鸡汁、味精、香菜、蒜、葱。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。
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猪肉酸菜饺子
酸菜、猪肉馅、生抽、十三香、葱、盐、植物油、姜末。
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酸菜鱼豆腐
鱼头、大豆腐、老坛酸菜、葱、姜、蒜、八角、小米椒、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖。
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大骨肉烩酸菜
猪棒骨肉、酸菜、葱、姜、干椒、蚝油、料酒、盐、酱油、十三香、生抽、鸡精。
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渍菜粉
酸菜、干粉丝、五花肉、香葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽、鸡粉、白胡椒粉、水淀粉、小米椒。
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培根酸菜鸡蛋炒饭
隔夜米饭、培根、鸡蛋、酸菜、盐、鸡粉、生抽。
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酸菜五花肉炒豆腐
酸菜、五花肉、硬豆腐、姜、蒜头、指天椒、盐、鸡粉、生抽。
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东北杀猪菜
酸菜、猪血肠、猪肝、猪大肠、猪苦肠、猪血脖肉、油、盐、花椒、葱、姜、大料。
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酸菜胡豆
嫩胡豆、酸菜、花生油、盐、鸡精、蒜苗。
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