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酸菜的做法
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酸菜馅大包子
面粉、瘦猪肉、酸菜、油、盐、葱、姜、五香粉、味极鲜酱油、蘑菇粉、老汤、小苏打。
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酸菜肉丁
瘦肉、酸菜、姜、蒜头、葱、指天椒、肥肉、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉。
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酸菜炒春笋
酸菜、春笋、五花肉、食用油、白糖。
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春笋酸菜肉包子
面粉、酵母、泡打粉、糖、温水、鸡蛋、肉馅、酸菜、春笋、油、葱、姜、十三香、蚝油、酱油、生抽、盐、鸡蛋。
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酸菜五花肉
酸菜、五花肉、粉丝、盐、葱、姜、蒜。
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酸菜鱼
鱼、酸菜、菜籽油、泡姜、泡辣椒、葱、胡椒粉、干花椒粒、干辣椒、大蒜、水淀粉、白酒。
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大酥牛肉面
牛肋条、新鲜刀削面、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、子弹头辣椒、花椒、老抽、生抽、甜酱油、小葱、香菜、韭菜、薄荷叶、酸菜、辣椒油、香醋、盐、油。
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什锦煮粉条
猪肉、鱼肉糜、豆腐、粉条、酸菜、盐、糖、辣椒豆豉、油、姜、小辣椒、葱、蒜头。
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酸菜豆角炒肉丁
豆角、酸菜、瘦肉、肥肉、姜、蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽。
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酸菜烩乳猪头
乳猪头、酸菜、八角、十三香、鸡精块、葱末、盐、猪油、姜末。
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