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酸菜的做法
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酸菜鱼
白鲢、酸菜、辣椒干、郫县豆瓣、花椒、葱、姜、蒜、蛋清、淀粉、猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒。
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酸菜炒猪心
猪心、酸菜、姜、蒜、料酒、生抽、生粉、白糖、鸡精、胡椒粉、橄榄油、盐。
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酸菜牛肉
牛肉、豆腐、酸菜、盐、干红椒、生姜、花椒、大料。
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酸菜豆腐鸡
光鸡、酸菜、豆腐、干辣椒、蒜茸、姜片、葱段、葱花、盐、生抽、料酒、生粉、鸡精。
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酸菜水饺
酸菜、猪肉、葱花、姜末、酱油、五香粉、盐、味精、香油、色拉油、蒜泥、香油。
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酸菜包子
面粉、酵母、糖、水、酸菜、五花肉馅、葱、姜、生抽、盐、十三香、植物油、水。
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酸菜豆花鸡
鸡腿、酸菜、豆腐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、五香粉、香油。
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酸辣魔芋豆腐
魔芋、酸菜、小米椒、生姜、芹菜、香葱、花椒、盐、鸡精、芝麻辣椒油、白糖、郫县豆瓣酱、食用油。
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香辣酸菜包
面粉、酸菜、辣椒、小香葱、花椒、温水、干酵母、十三香、鸡精、食用油。
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东北酸菜馅饺子
面粉、猪肉、酸菜、鸡蛋、姜、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。
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