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蒜苗的做法
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蒜苗焖面
手擀面、蒜苗、姜、酱油、盐。
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熏干腊肉
烟熏豆腐干、腊肉、绿豆芽、蒜苗、油、盐、姜、辣椒。
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爆香回锅肉
五花肉、青椒、红椒、蒜苗、酱油、郫县豆瓣酱。
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砂鍋獅子头
猪前腿肉、高丽菜、豆腐、酱油、料酒、盐、胡椒、糖、太白粉、姜末、蒜苗。
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腊猪耳朵
腊猪耳朵、红辣椒、蒜苗、油、大蒜、醋、白糖、辣椒油。
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双色元宝馄饨
面粉、猪肉馅、菠菜汁、蒜苗、五香粉、精盐、海鲜酱油。
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蒜苗烧肉
猪肉、蒜苗、盐、鸡精、酱油、五角、桂皮、黄酒。
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腊肉豌豆煲仔饭
腊肉、豌豆、蒜苗、海鲜菇、糯米、油、食盐。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、生姜、花椒、自制蒜蓉辣酱、自制辣椒红油、蒸鱼豉油、油。
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蒜苗炒咸肉片
蒜苗、蒸咸肉、盐、生姜、鸡精、糖、油。
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