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蒜蓉酱的做法
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蒜香毛豆
毛豆、蒜蓉辣酱、香叶、干辣椒、桂皮、八角、老抽、酱油、料酒。
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自制沙茶面
面条、沙茶酱、蒜蓉酱、豆腐、鱿鱼、香肠、鹌鹑蛋、鱼豆腐、丸子、蛋肠、豆芽、盐巴、鸡精、糖。
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蒜香烤鱼
鲫鱼、干豆腐、紫洋葱、香葱叶、胡萝卜、蒜、姜、香菜、干辣椒片、蚝油、鲍鱼汁、酱油、糖、烧烤喂肉料、十三香、料酒、蒜蓉辣酱、孜然、麻椒粉。
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蒜蓉扇贝肉
扇贝肉、紫洋葱、胡萝卜、小米椒、蒜、姜、香菜、蒜蓉辣酱、糖、酱油。
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酱焖黄辣丁
黄辣丁、黄豆酱、大葱、姜、蒜蓉辣酱、干辣椒、红烧酱油、料酒。
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早餐鸡蛋饼
面粉、鸡蛋、生菜、培根肉、清水、食盐、食用油、蒜蓉辣酱、黄豆酱。
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炸串
各种蔬菜、食用油、淀粉、甜面酱、蒜蓉酱、盐、烧烤蘸料、糖、蚝油、水。
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辣酱鸡肉手抓饼
盐焗鸡、黄瓜、红椒、鸡蛋、黑芝麻、食用油、蒜蓉辣酱、生菜、饼坯、葱白。
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金针菇培根卷
金针菇、培根、蒜蓉辣酱。
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酱汁鸡蛋
鸡蛋、皮蛋、葱、尖椒、黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜、酱油、耗油、熟酱、蒜蓉辣酱。
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