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甜面酱的做法
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酱腌洋姜
洋姜、甜面酱、盐、糖、白酒、生抽、花椒、八角。
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京酱肉丝
里脊肉、葱白、豆皮、油、盐、生抽、香油、番茄酱、甜面酱、糖、料酒。
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地狱猪手煲
猪手、香菇、玉米、青蒜、朝天椒、豆瓣酱、甜面酱、辣椒粉、小茴香。
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苦瓜炒肉片
苦瓜、猪瘦肉、盐、生抽、生粉、甜面酱。
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电饭锅做煎饼果子
面粉、鸡蛋、水、葱花、香肠、油条、生菜、甜面酱。
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家常酱肘子
猪前肘、冰糖、甜面酱、料酒、姜、葱、大料、胡椒粉、大蒜、酱油、老抽、炖肉料。
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酱爆腰果鸡丁
鸡胸、腰果、料酒、淀粉、胡萝卜、甜面酱、姜汁、糖。
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四喜丸子
猪肉馅、南荠、火腿、面包糠、小苏打、糖、䓤、姜、料酒、香油、油、白胡椒、淀粉、盐、老抽、腐乳(红)、甜面酱、大料。
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京酱肉丝
里脊肉、甜面酱、白糖、葱姜粒、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、葱白。
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水煮豆腐皮
豆腐皮、青椒、香菜、花生油、葱、蒜、牛肉香菇酱、盐、白糖、甜面酱、水淀粉。
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