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童子鸡的做法
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土豆烧鸡
童子鸡、生姜、花椒、香叶、料酒、老抽、豆瓣酱、糖、盐、大蒜、葱段、桂皮、辣椒、油。
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盐焗鸡
童子鸡、沙姜、盐焗粉、咖喱粉、芝麻油、盐。
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台式三杯鸡
童子鸡、九层塔、红尖椒、香葱、姜、蒜、台湾米酒、酱油、冰糖、香油。
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枸杞鸡汤
童子鸡、盐、枸杞、水、生姜、料酒、小葱、鱼露。
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香菇童子鸡
童子鸡、鲜香菇、椰子油、生姜、酱油、料酒、八角、盐。
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栗子烧鸡
栗子、童子鸡、葱、姜、蒜、大料、香叶、花椒、食用油、料酒、生抽、盐、温水。
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荷香糯米鸡
童子鸡、糯米、干荷叶、黄酒、姜、京葱、红枣、红烧汁、生抽、食用油、精盐。
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童子鸡煲
童子鸡、姜、油、盐、料酒。
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毛豆炒仔鸡
童子鸡、毛豆、青尖椒、生姜、蒜头、糖、盐、料酒、生抽、胡椒粉、玫瑰醋、红尖椒。
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啤酒烧仔鸡
童子鸡、生姜、蒜头、冰糖、老抽、生抽、南乳汁、盐、料酒、啤酒、胡椒粉。
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