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土鸡的做法
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鸡汁俄罗斯大鲍鱼
大鲍鱼、笨鸡、鲜姜、花椒、蚝油、水淀粉。
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黑木耳土鸡汤
土鸡、泡发黑木耳、料酒、姜片、葱、花椒、盐、水量。
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山药蘑菇土鸡汤
土鸡、山药、蘑菇、料酒、盐、红枣、黄芪、葱姜。
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栗子山药鸡汤
土鸡、板栗、山药、黑木耳、料酒、盐、葱、黄芪、红枣、姜。
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花菇炖鸡
草鸡、花菇、生姜、盐、清水。
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猪肚竹笋炖鸡
猪肚、草鸡、竹笋、料酒、小葱、生姜、盐、面粉。
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瑶柱香菇鸡汤
土鸡、香菇、瑶柱、生姜、盐。
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香烤芋仔鸡块
草鸡、芋头、西兰花、京葱、姜、奥尔良烤肉料、李锦记红烧汁、蜂蜜、精盐、食用油。
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虫草花干贝土鸡汤
土鸡、干贝、虫草花、姜。
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香辣馋嘴鸡
草鸡、土豆、莲藕、鸡腿菇、青辣椒、干红辣椒、洋葱、食用油、盐、蚝油、豆瓣酱、香辣酱、生抽、花椒、料酒、五香粉。
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