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土鸡的做法
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口水鸡
草鸡、熟花生米、生姜、蒜瓣、小米椒、辣椒油、熟芝麻、芝麻油、花椒油、小香葱、盐、味极鲜、生抽。
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萝卜鸡汤
白萝卜、土鸡、红枣、姜片、葱段、盐、料酒。
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竹荪鸡汤
草鸡、竹荪、盐。
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猪肚煲土鸡
土鸡、猪肚、姜、胡椒籽、盐。
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营养鸡菇火锅
苡仁、黑米、红米、香菇、鸡菇、木耳、土鸡、莲米、百合、西洋参。
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香菇烧土鸡
土鸡、香菇、老抽、水、小红椒、大蒜子、生姜、甜酒。
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红曲鸡汤
土鸡、生姜、酒酿、冰糖、红曲。
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炖母鸡
笨鸡、松茸。
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姬松茸炖土鸡
土鸡、姬松茸、西芹、生姜、花椒、大葱、小葱、八角、盐、鸡精、料酒。
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香菇木耳焖鸡
土鸡、香菇、葱段、木耳、蒜末、生姜、生抽、蚝油、盐、料酒、鸡粉、冰糖、老抽、干辣椒。
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