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土鸡的做法
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松滋鸡
土鸡、东瓜、豆瓣辣酱、啤酒、大蒜、青椒、花椒、干辣椒、八角、生抽、姜片、草果、甘草。
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炖鸡汤
土鸡、香菇、姜片。
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香菇木耳蒸鸡
土鸡、木耳、香菇、盐、白糖、生粉、生姜、生抽、料酒。
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小鸡炖蘑菇
小笨鸡、宽粉条、榛蘑、盐、味精、糖、料酒、葱、姜、干红辣椒、花椒、大料。
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红烧土鸡块
土鸡、葱、姜、盐。
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干锅辣子鸡
土鸡、洋葱、花椒、辣椒、黄豆酱、生抽、盐、糖。
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香菇烧鸡
土鸡、香菇、生姜、大蒜、大葱、小葱、盐、豆瓣酱、酱油、香油、五香粉。
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鲍鱼鸡汁猪肚汤
猪肚、土鸡、茶树菇、鲍鱼、姜、大蒜、白胡椒粒、红枣、面粉、白醋、料酒、十三香、盐。
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大盘鸡
土鸡一只、土豆一个、野蘑菇若干、葱、姜、蒜、红干辣椒、青椒、糖、味精。
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香菇蒸滑鸡
土鸡、香菇、姜、红枣、盐、生抽、香油、淀粉、白糖。
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