豌豆苗的做法

猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗、葱、姜、蒜、泡辣椒、酱油、胡椒粉、料酒、味精、白糖、醋、盐、蛋清、豆粉、素油。

嫩豆腐、肥肉、鸡脯肉、胡萝卜、大甜椒、香菌、豌豆苗、葱水、姜水。