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味啉的做法
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蔬菜鸡丁
大鸡腿、西葫芦、小红菜椒、小橙菜椒、西芹、红葱头、姜片、蒜头、青椒、生抽、老抽、精盐、白糖、胡椒粉、白酒、味啉、玉米淀粉、菜油、精盐、胡椒粉、干小米椒、豆瓣酱、白糖、生粉、白酒。
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姜葱炒鸡翅
鸡翅、翅尖、姜片、红葱头、生抽、胡椒粉、味啉、白酒、玉米淀粉。
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日式唐扬鸡块
去骨鸡腿肉、低筋面粉、玉米淀粉、色拉油、大蒜粒、洋葱、柠檬汁、清酒、味啉、鱼生酱油、细砂糖、芝麻油。
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寿喜烧
牛肉片、北豆腐、魔芋丝、金针菇、香菇、鱼丸、鲜虾、大白菜、茼蒿、生食蛋、大葱、日式海鲜酱油、味啉、清酒、黄油、精盐。
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紫苏炒鸡翅
鸡中翅、精盐、胡椒粉、米酒、味啉、玉米淀粉、菜油、紫苏、蒜头、生姜、葱头、青椒。
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虾扯蛋
低粉、鸡蛋、泡打粉、酱油、味啉、水、鹌鹑蛋、虾、葱花、木鱼花、海苔碎、番茄酱、千岛酱、沙拉酱。
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姜葱咸菜盖鸡棒槌
鸡棒槌、蒜头、红葱头、香葱、生姜、蒜头、咸菜、味啉、食盐、胡椒粉、鱼露、白糖、生粉、清水、芝麻油。
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蔬菜肉丝
枚头肉、冬菇、黄花菜干、罐头笋、红萝卜、小黄瓜、西芹、红葱头、生姜、蒜头、辣椒、生抽、胡椒粉、白酒、清水、玉米淀粉、食油、食盐、菜油、生抽、味啉、鱼露、胡椒粉、生粉、芝麻油、浙醋、白糖、泡冬菇水。
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红烧牙鳕
牙鳕鱼、红椒、红葱头、生姜、蒜头、香葱、生抽、蚝油、老抽、精盐、胡椒粉、味啉、红糖、米酒、生粉。
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日式金针菇秋葵凉面
秋葵、金针菇、生抽、清酒、味啉、清水。
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