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五花肉的做法
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梅菜焖五花肉
五花肉、客家梅菜、生姜、葱花、花生油、生抽、老抽、蚝油。
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传统川菜豌豆渣肉
五花肉、鲜豌豆米、五香米粉、甜面酱、豆腐乳、醪糟、花雕、胡椒粉、复制酱油、花椒油、味精。
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木耳炒大白菜
大白菜、木耳、韭菜、五花肉、葱、姜、酱油、盐、味精、白糖、香油。
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酸菜咸梅焖乌鱼
乌鱼、五花肉、酸菜、酸梅、姜片、花生油。
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回锅肉
五花肉、青红椒、蒜苗、姜片、葱、郫县豆瓣酱、油、料酒。
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把子肉
五花肉、海带结、鹌鹑蛋、冻豆腐、葱、生姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖。
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红烧蚕豆
蚕豆、五花肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽。
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豆豉扣肉
五花肉、蒜头、生姜、豆豉、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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红薯粉蒸肉
三线肉、红薯、小葱、酱油、豆瓣酱、蒸肉粉。
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醪糟五花肉
五花肉、酒酿、料酒、红烧酱油、原汁酱油、水。
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