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乌鸡的做法
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阿胶乌鸡
乌鸡、阿胶、葱、姜、八角、蘑菇、盐、枸杞、大枣。
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党参枸杞乌鸡汤
乌鸡、党参、枸杞、姬松茸、盐、姜。
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凉拌乌鸡丝
乌鸡、香菜、小葱、茼蒿、小辣椒、香油、生抽。
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五指毛桃煲乌鸡
乌鸡、五指毛桃、姜片、盐。
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山药红枣乌鸡汤
乌鸡、山药、红枣、姜片、盐。
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花旗参煲乌鸡汤
乌鸡、猪肉、花旗参、黄芪、红枣、桂圆、盐。
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猴头菇乌鸡山药汤
乌鸡、泡发猴头菇、胡萝卜、山药、食盐、姜片、葱段、红枸杞。
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灵芝乌鸡汤
乌鸡、灵芝、红枣、桂圆、生姜、盐。
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乌鸡当归汤
乌鸡、当归、红枣、桂圆、生姜。
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家庭版的重庆火锅
重庆牛油火锅底料、乌鸡、乌鸡汤、鹌鹑蛋、豆腐皮、油豆腐、脆皮、素鸡、脆皮肠、金针菇、生菜、蒜蓉蘸酱、蒜瓣、食用油、食用盐。
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