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乌鸡的做法
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红菇乌鸡汤
乌鸡、红菇、虫草花、生姜、盐、枸杞。
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乌鸡沙虫茶树菇汤
乌鸡、干沙虫、茶树菇、干百合、干香菇、莲子、无花果干、黄芪、黄肉姜、米酒、花生油、盐。
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香菇乌鸡汤
乌鸡、生姜、香菇、盐。
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乌鸡大补汤
乌鸡、山药、红枣、猕猴桃、黄芪、小香菇、盐、料酒、葱段、姜片。
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当归黄芪猪肚乌鸡汤
乌鸡、猪肚、当归、黄芪、藕、铁棍山药、莲子、百合、大枣、枸杞。
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血气双补八珍乌鸡汤
八珍汤药材、乌鸡、南枣、桂圆、杞子、盐、姜。
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虫草花乌鸡汤
乌鸡、虫草花、海底椰、红枣、姜片、枸杞。
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尖椒鸡
乌鸡、朝天椒、青花椒、姜、蒜、盐、料酒、十三香、胡椒面、鸡蛋清、白糖、鸡精、味精、淀粉、菜籽油。
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虫草花阿胶乌鸡汤
虫草花、乌鸡、阿胶、红枣、桂圆肉、枸杞、黄酒、食盐。
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竹荪乌鸡桂圆汤
乌鸡、竹荪、桂圆、红枣、党参、盐。
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