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乌鱼的做法
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泡椒柠檬鱼
乌鱼、泡椒、柠檬、姜、葱、白醋、胡椒粉、蛋清、淀粉、精盐、糖、盐、食用油。
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水煮乌鱼片
乌鱼、生菜、菜籽油、香葱、生姜、蒜泥、花椒、食盐、白糖、生粉、料酒、郫县豆瓣酱。
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乌鱼炖豆腐
乌鱼、豆腐、西红柿、姜、蒜。
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蒜苗焖乌鱼
乌鱼、蒜苗、五花肉、香菇、芹菜、辣椒、盐、蚝油、糖、鸡粉。
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酸汤乌鱼片
乌鱼、小香葱、白糖、西红柿、生抽老抽、生粉。
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乌鱼骨豆腐汤
乌鱼、豆腐、香葱、大蒜头、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。
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酸菜咸梅焖乌鱼
乌鱼、五花肉、酸菜、酸梅、姜片、花生油。
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爆炒乌鱼块
乌鱼、青辣椒、大蒜头、姜、料酒、淀粉、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、米酒醪糟、胡椒粉。
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酸汤乌鱼片
乌鱼、番茄、生姜、大蒜、大葱、冬阴功酱、香菜、蒸鱼豉油、淀粉、料酒。
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椒麻鱼片
乌鱼、香葱、生姜、鲜花椒油、鸡粉、水淀粉、黄酒、胡椒粉、鸡蛋清、花生油、鲜汤、盐。
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