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咸菜的做法
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咸菜炒牛肉丝
咸菜、牛肉、料酒。
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梅干菜饼
面皮、梅干菜、咸菜、油。
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咸菜炖猪肚
咸菜、猪肚、味极鲜酱油、十三香、姜、葱。
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雪菜瘦肉丝大米粥
大米、咸菜、瘦肉丝、料酒、盐、调和油、鸡精。
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肉末豇豆
豇豆、肉末、蒜蓉、咸菜、盐。
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排骨咸菜煲苦瓜
排骨、五花肉、咸菜、苦瓜、黄豆、姜。
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客家苦笋煲
苦笋、五花肉、咸菜、苦瓜、鸡精、盐。
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五花肉末炒咸菜
五花肉末、咸菜、大蒜、稻米油、盐、生抽、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、咸菜、豆瓣酱、生姜、胡椒粉、红烧酱油、料酒、蒜、蚝油、五香粉、糖。
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回锅肉炒干土豆片
五花肉、干土豆片、红辣椒、咸菜、料酒、生姜、青椒、豆瓣酱、酱油、蒜苗。
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