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肉末豇豆
豇豆、肉末、蒜蓉、咸菜、盐。
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排骨咸菜煲苦瓜
排骨、五花肉、咸菜、苦瓜、黄豆、姜。
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客家苦笋煲
苦笋、五花肉、咸菜、苦瓜、鸡精、盐。
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五花肉末炒咸菜
五花肉末、咸菜、大蒜、稻米油、盐、生抽、鸡精。
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梅菜扣肉
五花肉、咸菜、豆瓣酱、生姜、胡椒粉、红烧酱油、料酒、蒜、蚝油、五香粉、糖。
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回锅肉炒干土豆片
五花肉、干土豆片、红辣椒、咸菜、料酒、生姜、青椒、豆瓣酱、酱油、蒜苗。
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腊味咸菜炒鸭胗
鸭胗、咸菜、小米辣、蒜子、姜片、料酒、生抽、老抽、醋、蚝油。
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咸菜米饼
粳米粉、糯米粉、夹心肉、咸菜、豆腐干、胡萝卜、葱。
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咸菜焖下腩
五花肉、咸菜、油、干尤鱼、干牡蛎、蒜头、白糖、鸡精、胡椒粉、老抽。
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长腿蛸炒咸菜
长腿蛸、咸菜、葱、姜、红椒、食盐、食用油、鸡精、生抽、香菜。
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