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咸菜的做法
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蚕豆焖咸菜
蚕豆、猪肉、咸菜、油、盐、胡椒粉。
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鸡肉炒春笋
苗竹笋、鸡肉、咸菜、油、盐、生抽、姜、胡椒粉、葱。
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艾草米粉月亮粑
猪肉、莴笋、韭菜、泡发香菇、泡发木耳、豆腐干、葱、咸菜、鲜米粉、糯米粉、面粉、盐、鸡精、糖、蚝油、生抽。
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昂公鱼咸菜
昂公鱼、咸菜、油、盐、姜、醋、酒、辣椒。
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炒扁豆
扁豆、油、盐、蒜蓉、咸菜、芡汁。
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宜兴咸菜春笋
鲜春笋、咸菜、盐、油、生抽、糖。
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清明菜粑粑
清明菜、面粉、糯米饭、腊肉、葱头、咸菜。
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咸菜炒荷兰豆
咸菜、荷兰豆、蒜瓣、盐、鱼露、油。
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猪肉炒咸菜
五花肉、咸菜、姜、蚝油、生抽、料酒、沙茶酱、盐、油、生粉。
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苦瓜排骨汤
排骨、苦瓜、虾米、香菇、生姜、黄豆、红椒、蒜头、咸菜、鱼露、料酒、砂糖、味精、苏打粉。
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