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咸菜的做法
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肚肉熬咸菜
五花肉、咸菜、姜。
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咸菜煎饼
猪肉、咸菜、豆腐干、姜、面粉、生抽、料酒、菜籽油、盐、白糖、五香粉、发酵粉。
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蒸鸡蛋咸菜
咸菜、鸡蛋、香油、温水、葱花。
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酸辣粉
红薯粉、油菜、豆芽、葱、香菜、蒜、咸菜、油炸花生米、米椒、熟芝麻、生抽、香油、胡椒粉、孜然粉、油炸辣椒、盐、鸡精、香醋、麻油、味精。
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自制炸酱面
猪肉末、黄瓜、胡萝卜、咸菜、生抽、老抽、黄豆酱、盐、鸡精。
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香芹咸菜滑牛片
牛肉、咸菜、香芹、泡椒、盐、淀粉、料酒、姜。
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咸菜焖猪耳
猪耳、咸菜、油、盐、大蒜、酱油。
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手抓包粄
粄、豆角、咸菜、肉末。
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咸菜蒸多宝鱼
多宝鱼、咸菜、油、盐、酱油。
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坛子菜蒸肉
五花肉、咸菜、盐、油、调味鲜。
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