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咸蛋黄的做法
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赛螃蟹
鸡蛋、虾仁、咸蛋黄、蒜末、盐、白糖、米醋、食用油。
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麻薯肉松蛋黄酥
高筋面粉、低筋面粉、猪油、盐、糖、水、低筋面粉、猪油、麻薯、肉松、咸蛋黄、低糖豆沙。
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杂粮烧卖
黑糯米、小米、白糯米、香菇、玉米、腊肠、胡萝卜、咸蛋黄、高筋面粉、盐、热水、油、鸡精、蚝油。
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蛋黄酥
低筋面粉、猪油、红曲粉、抹茶粉、中筋面粉、水、猪油、芝麻油、咸蛋黄、栗子泥、红豆沙。
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金沙留心馅
咸蛋黄、无盐黄油、白巧克力、炼乳、盐。
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莲蓉蛋黄月饼
中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉馅、咸蛋黄、全鸡蛋液、月饼模。
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双黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉馅、咸蛋黄、蛋黄、蛋白。
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绿豆沙蛋黄月饼
中筋面粉、枧水、转化糖浆、玉米油、绿豆沙馅料、咸蛋黄。
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咸蛋黄红椒炒饭
咸蛋黄、红椒、米饭、玉米油、盐、老干妈辣椒酱。
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中式酥饼
普通中筋面粉、油、水、糖、低筋面粉、油、咸蛋黄、火腿、蛋黄液、芝麻。
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