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香油的做法
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香酥茄盒
茄子、肉馅、葱、姜、淀粉、面粉、油、十三香、鸡精、生抽、香油、盐。
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葱油鸡
土鸡、沙姜、红葱头、姜、热油、盐、酱油、香油。
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刺儿菜肉包
面粉、清水、猪肉、刺儿菜、盐、生抽、蚝油、老抽、花椒粉、食用油、香油、葱。
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捞汁水煮菜
金针菇、菠菜、生菜、熟煮鸡蛋、香菜、小米辣碎、白芝麻、生抽、陈醋、香油、糖、蒜末。
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皮蛋豆腐
皮蛋、内酯豆腐、香菜、葱花、盐、生抽、陈醋、香油、糖、味精。
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韭菜虾仁水饺
面粉、盐、温水、韭菜、鸡蛋、虾仁、油、盐、十三香、香油。
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蔬菜团子
玉米面、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、泡发木耳、生抽、生抽、醋、香油、香菜、盐、小米辣、蒜末、芝麻、水。
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蚂蚁上树
红薯粉条、肉末、四川芽菜、豆瓣酱、姜蒜米、大葱、蒜苗、胡椒粉、花椒面、香油、味精、菜籽油
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重庆版鱼香肉丝
猪里脊肉、泡辣椒、泡萝卜、泡姜、生姜、大蒜、大葱、酱油、料酒、白糖、醋、胡椒粉、花椒面、蛋清、香油、水豆粉。
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豆腐虾蛋羹
大虾、鸡蛋、豆腐、食盐、生抽、香油、葱花。
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