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鲜姜的做法
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烧鲫鱼酿肉
鲜活鲫鱼、猪五花肉、荸荠、鸡蛋。
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吉利肉饼
猪里脊肉、猪五花肉、荸荠、鸡蛋、面包糠、面粉、植物油、大葱、鲜姜、生抽、蚝油、精盐、料酒、味精、白糖、水淀粉、白胡椒粉、香油。
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清蒸大龙虾
龙虾、香醋、酱油、姜、芥末酱。
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鲜姜炒肉丝
鲜姜、猪肉、淀粉、盐、酱油。
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素卤臊子面
香芹、香菇、黄豆芽、胡萝卜、莲藕、鲜姜、大蒜、水淀粉、胡椒粉。
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五彩蔬菜丁
豇豆角、圆白菜、胡萝卜、西红柿、圆葱、鲜姜、蒜。
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麻辣双丁
胡萝卜、泡辣椒、红花椒、胡椒粉、盐、鲜姜、几片、大蒜、几粒。
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鳕鱼
鳕鱼、圆葱、鲜姜、黄酒、盐、蒸鱼豉油。
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手撕黑木耳
水发黑木耳、小洋葱、青椒、鲜姜、大蒜、红花椒、盐、胡椒粉。
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酱香黄瓜条
黄瓜、杭椒、蒜米、鲜姜、小米辣、酱油、白砂糖、花椒、八角、食盐、白酒、八角。
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