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咸肉的做法
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腌笃鲜
咸肉、五花肉、鱼胶、春笋、姜片、豆腐千层皮、料酒、盐、鸡精、清水。
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腌笃鲜
春笋、排骨、咸肉、千张结。
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咸肉蒸臭豆腐
臭豆腐、咸肉、鸡精。
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咸肉牛筋烧冬瓜
冬瓜、半熟牛筋、咸肉、香葱、适量、盐、生抽。
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咸肉丝瓜炒五号菜
五号菜、丝瓜、咸肉、蒜片、鸡精。
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清明果
咸肉、笋、香菇、豆干、芥菜梗、胡萝卜、盐、料酒、生抽。
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咸肉西葫芦炒土豆
西葫芦、土豆、咸肉、生抽。
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咸肉炒油麦菜
油麦菜、咸肉、鸡精。
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咸肉鸡蛋炒莴笋
鸡蛋、莴笋、咸肉、鸡精。
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咸肉千张炒扁豆
扁豆、千张、咸肉、鸡精。
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