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秀珍菇的做法
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腌笃鲜
土鸡、秀珍菇、鲜冬笋、花椒、大葱白、咸肉、金华火腿上方、生姜、八角、枸杞。
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上汤杂菇
磨菇、秀珍菇、瘦肉、草菇、白玉菇、茶树菇、葱、红萝卜、香菜、牛肉粉、盐、酒、糖、生粉。
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秀珍菇鸡蛋羹
鸡蛋、秀珍菇、温水、料酒、盐、生抽、芝麻油。
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秀珍菇蟹柳炒莴笋
莴笋、蟹柳、秀珍菇、盐、鸡精。
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青菜炒秀珍菇
秀珍菇、青菜、盐。
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咖喱蘑菇饭
口蘑、香菇、金针菇、蟹味菇、秀珍菇、鲜虾、熟米饭、咖喱块、黄酒、盐。
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家常豆腐
老豆腐、胡萝卜、秀珍菇、油、盐、酱油、蒜、葱花。
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珍菇豆腐泡腊肉煲
豆腐泡、丝瓜、秀珍菇、腊肉、油、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、鲜抽、鸡精。
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豆腐烧蘑菇
豆腐、秀珍菇、蒜、盐、酱油、胡椒粉。
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蘑菇炖鸡汤
老母鸡、黑枣、袖珍菇、枸杞子、姜、盐、料酒。
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