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素什锦
香菇、木耳、腐竹、烤麸、熏干、豆干、炸豆腐、面筋、银耳、藕、笋、花生米、马蹄、老抽、生抽、白糖、食用油。
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回锅肉
五花肉、熏干、青蒜、姜、食用油、蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、料酒。
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蒜苔炒香干
蒜苔、熏干、盐。
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熏干炒蒜薹
熏干、蒜苔、猪里脊肉、食用油、酱油、郫县豆瓣、白糖、食盐、料酒、淀粉。
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五谷丰登八宝鸭
光鸭、糯米、腊肠、香菇、栗子、银杏、冬笋、熏干、胡萝卜、姜、香叶、八角、桂皮、料酒、酱油、糖、盐。
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