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啤酒鸭
鸭、啤酒、胡萝卜、土豆、西芹、姜、蒜、花椒、八角、辣椒油、蚝油、生抽、老抽、料酒、米醋、盐、鸡精、冰糖、五香粉、胡椒粉。
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酸萝卜老鸭汤
鸭、姜、花椒、酸萝卜老鸭汤炖料、料酒。
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紫苏焖鸭
鸭、姜片、紫苏叶、蒜头、干辣椒、糖、料酒、老抽、生抽。
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冬瓜老鸭汤
鸭、冬瓜、薏米、莲子、姜、料酒、食盐。
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白切柠檬鸭
鸭、酸荞头、酸姜、酸辣椒、紫苏、柠檬、香菜、葱。
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酱焖鸭
鸭、新鲜辣椒、姜、蒜、大葱、香叶、八角、丁香、干花椒粒、干辣椒、海鲜酱、米酒、生抽、红糖、水、海盐。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、土豆、葱姜蒜、青椒、红椒、生抽、鸡粉、冰糖。
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啤酒香鸭
鸭、泡椒、嫩姜、青椒、啤酒。
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梅菜笋干蒸鸭
鸭、梅菜笋干、姜、白糖。
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清蒸鸭
鸭、姜片、盐。
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