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啤酒鸭
鸭、青椒、红椒、姜、蒜、啤酒、生抽、老抽、料酒、冰糖、八角粉。
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甜杏萝卜炖鸭
鸭、小洋葱、青萝卜、植物油、面粉、干白葡萄酒、鸡高汤、香料束、杏肉、盐、研磨黑胡椒。
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啤酒鸭
鸭、香菇、菌菇、青蒜、啤酒、黄豆酱、生抽、白糖、八角。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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烤鸭
鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。
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栗子酱焖鸭
鸭半、栗子、葱、姜、八角、桂皮、干黄酱、酱油、糖、鸡精、啤酒。
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上海老鸭汤面
鸭、鲜蛋面、大葱、老姜、菜心、冬笋尖、香菇。
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甜皮烤鸭
鸭、姜、大葱、盐、李锦记蒸鱼豉油、酱油、红糖、麦芽糖。
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冬瓜荷叶煲鸭
鸭、冬瓜、荷叶、陈皮、火腿、冬瓜、青豆、花雕酒、盐、高汤精
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啤酒鸭
鸭、大葱、姜、小米椒、榨菜、油盐、老抽、啤酒。
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