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鸭架的做法
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冬瓜鸭架汤
冬瓜、鸭架、猪膘肉、盐、鸡精。
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山药玉米鸭骨汤
山药、玉米、鸭骨、花生仁、盐、鸡精、胡椒粉。
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山药冬瓜鸭架汤
鸭架、冬瓜、山药、葱、姜、盐。
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高汤
鸭架、大骨、竹笋、鸭肉、料酒、盐、蚝油、八角、葱、姜。
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麻辣鸭架
鸭架、花椒、八角、干辣椒、葱、姜。
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鸭架汤
鸭架、菠菜、粉丝、大料、花椒、茴香种、香叶、桂皮、盐。
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山药鸭架汤
鸭架、山药、花椒、胡椒、姜片。
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酱香鸭架
鸭架、豆腐、酱油、葱、辣椒粉、糖、调和油。
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