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鸭血的做法
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肥牛麻辣双色豆腐
鸭血、白豆腐、肥牛片、黄豆芽、麻辣火锅底料、麻椒、辣椒、蒜、小葱、香菜。
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韭菜鸭血魔芋粉
鸭血、魔芋粉丝、韭菜、豆瓣酱、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、油盐。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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鸭血粉丝汤
鸭架、鸭血、细粉条、熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心、豆泡、辣椒油、胡椒粉、盐、香菜、鸡精、米醋、姜。
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毛血旺火锅
鸭血、百叶、白菜、杏鲍菇、豆泡、黄豆芽。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、精盐、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干红椒。
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杭椒炒鸭血
鸭血、杭椒、葱、蒜瓣、红辣椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、香油、姜。
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开胃红白豆腐羹
鸭血、豆腐、木耳、黄花菜。
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毛血旺
毛肚、鸭血、午餐肉、芹菜、黄豆芽、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、酱油、盐、料酒、白芝麻、食用油、麻椒。
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包菜粉丝炒鸭血
鸭血、包菜、粉丝、食用油、盐、花椒粉、生抽、蚝油、清水、葱、姜。
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