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鸭血的做法
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鸭血粉丝汤
粉丝、鸭血、鸭肾、鸭肝、盐、鸡精、香菜。
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韭菜炒鸭血
韭菜、鸭血、盐、猪油。
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鸭血豆腐竹笋炖鱼
鲈鱼、昂刺鱼、豆腐、鸭血、竹笋、姜、料酒、豆豉、干辣椒、盐、油、生抽、葱。
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鸭血烧豆腐
鸭血、豆腐。
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家常版毛血旺
牛心、牛腩、金针菇、干鱿鱼、蘑菇、黄豆芽、牛肚、火腿肠、莴笋、鸭血、生抽、盐、白糖、花生米、姜、干辣椒、火锅底料、蚝油、豆瓣酱、蒜、料酒、鸡粉。
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鸭血黄豆芽汤
鸭血、黄豆芽、红萝卜丝、姜丝、香菜、胡椒粉、盐。
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水煮鸭血
鸭血、葱、花椒、麻椒、干红辣椒、郫县豆瓣酱、食用油、料酒、盐、姜、蒜。
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鸭血烧皮肚
鸭血、皮肚、姜、盐、老抽、香菜、料酒、辣椒、葱。
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酸辣汤
鸭血、内酯豆腐、鸡蛋、黄花菜、木耳、冬笋、醋、白糖、盐、味精、树椒、白胡椒粉。
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鸭血汤米粉
米粉、鸭血、老鸭汤、葱花、鸡精、盐。
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