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鸭血的做法
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爆炒鸭血
鸭血、葱、盐、料酒、生抽。
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豆腐味噌杂菜汤
内酯豆腐、味噌、昆布、冬瓜、香菇、白菜、鸭血、青豆、宁波年糕、鸡糕、鱼板、玉米。
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辣炒鸭血
鸭血、辣椒、生姜、蒜瓣、盐、油、生抽、味精、十三香。
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鸭血汤
鸭血、姜、蒜、盐、油、鸡精。
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毛血旺
重庆火锅底料、鸭血、豆腐、鱿鱼、黄豆芽、芹菜、毛肚、百叶、葱姜蒜、色拉油、料酒、花椒、干辣椒、浓汤宝。
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麻辣鸭血菜
鸭血、豆干、洋葱、彩椒、葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒、剁椒、生抽、料酒、盐、糖、鸡精。
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鸭血麻辣烫
鸭血、豆腐皮、蘑菇、黄豆芽、葱花、姜末、大料、火锅底料。
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啤酒南乳焖鸭子
活番鸭、姜、香菇、南乳、啤酒、蒜苗、蒜头、盐、白糖、生抽、老抽、鸭血。
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什锦火锅
羊肉卷、羊肉丸、鸭血、乌鱼花、茼蒿、海带、平菇、金针菇、干豆腐、蚬子、地瓜片、萝卜片、豆腐、木耳、芝麻酱、香料、火锅底锅。
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清汤什锦火锅
白菜、羊肉片、萝卜、鸭血、生菜、鱼丸、烧饼、香菜、豆泡、葱姜、史云生原汁上汤。
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