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鸭血的做法
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羊肉鸭血荠菜汤
羊肉片、鸭血、荠菜、姜、盐、胡椒粉。
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毛血旺
黄豆芽、毛肚、厚百叶、鸭血、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、胡椒粉、新鲜花椒、姜片、料酒。
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鸭血炖豆腐
鸭血、内酯豆腐、葱、姜、胡椒粉、麻油、生抽、盐、白糖、料酒、水淀粉。
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毛血旺
鸭血、毛肚、方形火腿、小青菜、土豆粉、豆芽菜、火锅底料、冰糖、食用油、香葱段、辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、蒜、鸡精、香菜、盐、金针菇。
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双色豆腐
豆腐、鸭血、淀粉、蚝油、盐、香葱。
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鸭血粉丝汤
鸭血、龙口粉丝、冻豆腐、香菜、油、葱、姜、白胡椒、鸡精、盐、麻油、辣椒油。
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泡椒鸭血粉丝煲
鸭血、粉丝、泡椒小米辣、姜丝、大葱、盐、鸡精。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、生姜、胡椒粉、生抽、油、料酒、郫县豆瓣酱、白糖。
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虾仁蒸鸭血
阿根廷红虾仁、鸭血、蔬菜粒、油、胡椒粉、盐、料酒、水淀粉、蚝油。
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鸭血烧豆腐
鸭血、豆腐、油、盐、蒜蓉辣椒酱、葱。
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