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鸭爪的做法
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卤鸭爪
鸭爪、枸杞子、红枣、香叶、干红辣椒、花椒粒、冰糖、茴香、姜片、蒜条、老抽、盐、料酒。
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烤肉料烧鸭爪
鸭爪、番茄、芹菜、新奥尔良烤肉料、酱油。
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红烧鸭膀爪
鸭膀子、鸭爪、食用油、盐、糖、醋、生姜、葱、八角、干辣椒、料酒、老抽、鸡精。
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卤鸭爪
鸭爪、红尖椒、花椒、香叶、八角、生姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽。
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衢州鸭头卤鸭卤鸡爪
中草药、香料、大骨、猪蹄、鸭头、鸭脖、鸭爪、鸡爪、麻辣、盐糖鸡精。
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鸭头鸭翅鸭爪汤
鸭头、鸭翅、鸭爪、清凉补、盐。
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泡椒鸭爪
鸭爪、盐、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖、葱、生姜、大蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、泡椒。
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泡椒鸭爪
鸭爪、柠檬、泡椒、生姜、葱、洋葱、蒜头、红米椒、白糖、酱油、白醋、盐、水、冰糖。
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竹荪炖鸭脚
鸭爪、竹荪、姜片、盐
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卤味全家福
鸭头、猪蹄、鱿鱼头、鸡爪、鸭爪、鸭翅、鹌鹑蛋、各种大料、各种酱料。
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