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鸭爪的做法
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卤鸭货
鸭爪、鸭脖、鸭翅、鸭头、百叶结、藕、海带结、鸡蛋、酱油、蚝油、黄豆酱、盐、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜、八角、冰糖、啤酒。
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香辣卤味
鸭爪、鸡爪、葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、盐、油、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、蚝油、黄豆酱、啤酒、料酒。
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卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗
鸡爪、鸭胗、鸭爪、鸭翅、花椒、桂皮、香叶、生姜、糟卤。
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田螺鸭爪煲
田螺、鸭爪、芋头、十三香、干辣椒、生姜、蒜头、香葱、蚝油、白沙糖、红油、桂林辣椒酱、豆腐乳、盐、生抽、酸笋。
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卤鸭爪
鸭爪、卤料。
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藤椒鸭脖
鸭爪、鸭脖、藤椒、大蒜、生姜、干辣椒、酱油、老抽、食用油、盐、八角、香叶、桂皮。
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卤味三拼
鸡爪、鸭爪、牛腱肉、猪肚、老姜、老卤汤、粤味卤煮包、苹果、老抽、生抽、黄酒。
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合味蒸
鸭爪、鸭腿、香肠、鸭蛋、水。
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辣卤鸭头
鸭头、鸡爪、鸭爪、鸭胗、洋葱、大蒜苗、葱、姜、蒜头、干辣椒、小尖椒、香叶、花椒、八角、桂皮、辣酱、生抽、老抽、老酒、盐巴、冰糖。
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五香辣鸭爪
鸭爪、香叶、花椒、八角、茴香、桂皮、丁香、辣椒粉、蚝油、红烧酱油、味极鲜、糖、鲜辣粉。
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