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鸭爪的做法
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黄豆烧鸭爪
鸭爪、黄豆、料酒、生抽、老抽、蒜子、生姜、干辣椒、食用油、盐。
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麻辣鸭货
鸭头、鸭爪、鸭肠、鸭脖、姜、花椒、辣椒、麻椒、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精、味精、卤肉包、水、食用油。
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糯香干锅
干锅调料、火锅肠、藕、莴笋、鸭爪、雪豆、青椒、香叶、油、葱段。
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卤鸭货
鸭爪、鸭脖、鸭翅、鸭头、百叶结、藕、海带结、鸡蛋、酱油、蚝油、黄豆酱、盐、干辣椒、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜、八角、冰糖、啤酒。
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香辣卤味
鸭爪、鸡爪、葱、姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒、盐、油、胡椒粉、酱油、老抽、冰糖、蚝油、黄豆酱、啤酒、料酒。
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卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗
鸡爪、鸭胗、鸭爪、鸭翅、花椒、桂皮、香叶、生姜、糟卤。
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田螺鸭爪煲
田螺、鸭爪、芋头、十三香、干辣椒、生姜、蒜头、香葱、蚝油、白沙糖、红油、桂林辣椒酱、豆腐乳、盐、生抽、酸笋。
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柠檬凤爪
鸡爪、鸭爪、猪蹄、黄瓜、葱、洋葱、红辣椒、生姜、蒜头、柠檬、青椒。
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泡椒鸭爪
鸭爪、泡椒、八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、姜、米酒、盐、小米辣、蒜瓣、酱油。
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抓财鸭爪
鸭爪、生姜、大蒜、香葱、八角、桂皮、食盐、鸡精、东古酱油、干碟面、食用油。
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