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野山椒的做法
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酸椒虎皮凤爪
凤爪、肥肉、小米椒、野山椒、黄灯笼辣酱、姜片、鸡精、老抽。
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酸辣肚肺汤
猪肚、东北酸菜、芥花油、料酒、枸杞、野山椒、猪肺、葱姜、食盐、味精。
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少油版水煮鱼
桂鱼、青笋、黄豆芽、盐、料酒、姜、葱、蒜、鲜美人椒、鲜小米椒、青椒、黄灯笼辣椒酱、红辣椒酱、野山椒、蛋白、鸡粉、香油、白糖、白胡椒、鲜花椒、尖椒。
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香炒藕片
嫩莲藕、野山椒、姜末、花椒油、植物油、醋、白糖、盐。
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泡椒凤爪
鸡爪、野山椒、花椒、桂皮、八角、生姜、料酒、盐、鸡精、白醋。
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泡椒凤爪
凤爪、野山椒、大料、白醋、香叶、桂皮、姜、花椒、精盐、味精。
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豉汁鲈鱼
海鲈鱼、海鲜菇、野山椒、葱姜蒜、蒸鱼豉油、黄酒、猪油、花椒。
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泡椒凤爪
鸡爪、野山椒、姜、八角、香叶、桂片、花椒粒、小米椒、蒜头、料酒、盐、白糖、味精、陈醋。
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泡椒鸡爪
鸡爪、野山椒、花椒、香叶、生姜、白醋、鸡粉、盐、料酒。
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泡椒凤爪
鸡爪、白醋、野山椒、葱段、姜、花椒、八角、蒜瓣、桂皮、料酒、鸡粉、盐。
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