油的做法

鲈鱼、花菜、莲藕、四季豆、包菜、香菜、蒜苗、青椒、红椒、姜丝、葱头、柠檬片、油、盐、豆瓣酱、蚝油、酱油、老抽、辣椒油、料酒、糖、胡椒粉、鸡精、开水。

酱肉、豆干、莴笋、蒜苗、油、盐、生抽。

酸菜、青椒、五花肉、姜丝、蒜、油、酱油。

牛肉、腐竹、葱丝、红椒丝、姜、葱头、蒜、油、盐、酱油、蚝油、料酒、糖、淀粉、鸡精、清水。

猪血、蒜苗、腊肉、红椒、油、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、鸡精、水。

鱿鱼、粉丝、蒜、红椒、葱花、油、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、清水。

芦笋、杏鲍菇、蒜、油、盐、蚝油、淀粉、糖、清水。

猪脚、莲藕、花生米、姜、蒜、油、盐、豆腐乳、酱油、老抽、蚝油、米酒、十三香、白糖、淀粉水、鸡精。

酱肉、香芋、白萝卜、芥菜、铁棍山药、米饭、蒜苗、油、盐、生抽。

黑豆腐、海鲜菇、胡萝卜、洋葱、水淀粉、葱、油、盐、生抽。