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油辣子海椒的做法
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蒜泥白肉
二刀坐埻肉、胡萝卜、胡椒粉、白糖、调味盐、味精、油辣子海椒、生菜油、姜、黄瓜、大蒜、料酒、凉拌酱油、醋、花椒面、麻油、熟白芝麻、大葱。
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红油藕片
莲藕、姜、凉拌酱油、味精、花椒油、菜油、小葱、蒜、盐、醋、白糖、芝麻油、油辣子。
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重庆小面
苦荞粉、小麦粉、空心菜、盐、花生米、熟菜籽油、味精、猪油、榨菜粒、姜蒜水、油辣子海椒、花椒粉、鸡精、黄豆酱油、葱花。
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卤菜凉面
水面、卤猪耳朵、卤核桃肉、姜蒜水、生抽、花椒面、油辣子海椒、花生粒、小葱、味精、葱油、麻油、菜油、白糖。
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椒麻兔腿
兔前腿、兔后腿、小葱、料酒、凉拌酱油、油辣子海椒、菜籽油、芝麻油、花椒面、醋、白糖、味精、调味盐、老姜、大蒜。
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口水兔
兔腿、菜籽油、料酒、芝麻油、凉拌酱油、蚝油、油辣子海椒、胡椒粉、醋、味精、花椒面、白芝麻、白糖、五香粉、老姜、大蒜、小葱。
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手撕姜拌鸡
鸡脯肉、仔姜、菜籽油、料酒、芝麻油、凉拌酱油、盐、油辣子海椒、花椒油、白糖、醋、味精、胡椒粉、五香粉、小葱、老姜、黑熟芝麻、白熟芝麻。
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豌豆炸酱面
碱面、藤菜、豌豆酱、肉末、油辣子海椒、花椒面、姜末、蒜末、碎米芽菜、酱油、鸡精、猪油、葱花、香辣酱。
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重庆小面
碱水、中筋面粉、鸡蛋、酱油、芝麻酱、榨菜粒、葱花、花椒面、姜蒜水、猪油、油辣子海椒、味精、盐。
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