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芫茜的做法
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清蒸钳鱼
钳鱼、蒜头、姜、豆鼓、芫茜、葱、淀粉水、酱油、蚝油、盐、糖。
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萝卜糕
萝卜、粘米粉、腊肉、腊肠、冬菇、虾米、小干贝、葱、芫茜、盐、糖、胡椒粉、米酒、油。
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蒸饺
饺子皮、胡萝卜、木耳、粉丝、肥瘦肉、豆角、酱油、盐、生粉、油、芫茜。
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豆腐白菜汤
豆腐、大白菜、红萝卜、扇贝、大冬菇、葱、芫茜、姜。
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啫啫胗球
胗球、蒜片、姜片、葱、红葱头、芫茜、洋葱丝、辣椒、柱侯酱、豆瓣酱、豆豉酱。
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猪血汤
猪血、姜、芫茜。
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豉汁盘龙蟮
海鳝、豆豉、蒜、姜、葱、芫茜、油、盐、糖、蚝油、酱油。
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水煮肉片
猪肉、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、莴苣、盐、鸡粉、蒜、姜、芫茜、沙糖。
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