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鱼胶的做法
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海底椰鱼胶鸡汤
鱼胶、鸡骨架、猪瘦肉、海底椰、淮山、蜜枣。
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花胶奶冻
鱼胶、牛奶、红枣、冰糖。
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鱼胶泡发方法
鱼胶、生姜。
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海洋草莓慕斯蛋糕
戚风蛋糕、鲜草莓、淡奶油、鱼胶、雪碧、巧克力贝克、白糖。
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鱼胶银耳羹
鱼胶、雪梨、银耳、冰糖、枸杞。
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草莓芝士蛋糕
淡奶油、草莓、奶油奶酪、消化饼干、仙人掌果、酸奶、黄油、鱼胶、糖粉。
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芒果慕斯
芒果、鸡蛋、莫斯利安、糖霜、鱼胶。
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鱼胶大骨头虫草汤
鱼胶、大骨头、虫草花、姜、料酒、盐、白糖。
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法式马卡龙
细砂糖、炼乳、糖、草莓、鱼胶、水、蛋白、杏仁粉、白糖、温度计。
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炖鱼胶
鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒。
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